Nuestro Cultivo

Tratamos de mantener una diversidad que atienda en forma correcta los requerimientos nutricionales. La Alimentación es fuente de la vida, la cultura… el bienestar es la razón de fondo importante.

Aiskel y Donald

Fundadores, El Cínaro

La alimentación buena debe ser universal, indispensable en la sustentabilidad del mundo.

El Cínaro es un Cultivo Agroecológico, especializado en la producción y comercialización de productos de agrícolas de alta calidad que resguarden la salud y promuevan un estilo de vida saludable.

Nuestra misión es producir y abastecer con productos agrícolas de la más alta calidad a nuestros clientes, los cuales resguarden su salud y promuevan un estilo de vida saludable.

Las plantas que cultivamos poseen una nutrición basada en abonos orgánicos de origen animal, humus de lombrices y complemento de fertilizantes solubles de acuerdo a las demandas del cultivo.

Inicialmente atajábamos las enfermedades y asustábamos a las plagas para evitar el uso de pesticidas y agroquímicos. Posteriormente evolucionamos al uso de biocontroladores y hongos benéficos como método de control. Control de plagas y enfermedades basadas en biocontroladores, hongos y bacterias benéficas, repelentes y aplicaciones inorgánicas.

A medida que sembramos y conocíamos nuevos rubros descubrimos que la duración, texturas y sabores del sembrado eran muy bueno.

Tratamos de mantener una diversidad que atienda en forma correcta los requerimientos nutricionales. La Alimentación es fuente de la vida, la cultura, el bienestar… es la razón de fondo importante.

Agroecología

La agroecología es un enfoque científico de la siembra, que a través de principios puede guiar la comprensión, el diseño y la implementación de sistemas que requieran un bajo nivel de insumos externos para operar con adecuados niveles de producción.

Incluye dentro de sus planteamientos a la identidad cultural como una dimensión que permita proyectar no solo experiencias agroecológicas exitosas puntuales, sino que ayude en la construcción de territorios agroecológicos con identidad.